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Unsere Geschichte
Ein Projekt, das aus dem Willen von Männern und Frauen entstand
1925 gründeten unsere ersten Winzer, angeregt und geführt von Auguste Bastide, die „Weinbau- und Landwirtschaftsgenossenschaft der Coteaux de Pierrevert“, um ihre Produktionsmittel zu bündeln und effektiv auf den Märkten für die Vermarktung ihrer Weine zu agieren.
Seit den 1980er Jahren haben sich die Winzergenossenschaften des Departements durch Fusionen schrittweise zusammengeschlossen. Die letzten Zusammenschlüsse betrafen 1992 und dann 1998 die Winzergenossenschaften von Manosque, Villeneuve und Quinson, die sich unserer angeschlossen haben.
Unsere Genossenschaft ist somit heute die einzige bestehende Einheit im Departement Alpes-de-Haute-Provence und die einzige bedeutende Weineinheit, die im Gebiet der geschützten Ursprungsbezeichnung (AOP) Pierrevert tätig ist.
Ein Terroir, Werte
Unser Terroir umfasst neben dieser AOP zwei weitere geografische Herkunftsbezeichnungen (IGP – Indication Géographique Protégée):
- die IGP des Alpes-de-Haute-Provence für Weine aus mehreren Rebsorten oder Einzellagen wie Cabernet Sauvignon, Merlot, trockener Muskateller und Muskateller von Hamburg.
- Die IGP Méditerranée.
Dieses Terroir, eine harmonische Synthese aus Böden und Klima, wird durch die Arbeit unserer Winzer veredelt. Unser Tätigkeitsbereich erstreckt sich rund um Pierrevert und auf etwa zehn angrenzende Gemeinden, aber auch entlang der Durance und im Sektor von Quinson im Tal des Verdon.
Um unsere Ursprünge zu konkretisieren, aber auch zu symbolisieren, haben wir seit 2011 den Namen „Petra Viridis“ angenommen, den unser Dorf, der „Grüne Felsen“, bereits im Lateinischen trug …
Die wichtigsten Rebsorten sind Grenache Noir und Syrah, begleitet von kleineren Anteilen Merlot, Cabernet Sauvignon, Muskateller von Hamburg und kleinen Körnern, Vermentino, Grenache Blanc …
Derzeit vereint unsere Genossenschaft 80 Winzer, die auf fast 400 Hektar Rebfläche durchschnittlich 25.000 Hektoliter Wein an zwei Weinbereitungsstandorten, Pierrevert und Quinson, produzieren. Wir produzieren Rot-, Rosé- und Weißweine, die wir zu fast zwei Dritteln unseres Volumens selbst in Flaschen und Weinschläuchen (Bags-in-Box) unter unseren eigenen Etiketten vermarkten.
Unser Keller ist mit moderner Ausrüstung für die Weinbereitung ausgestattet: pneumatische Pressen, gekühlte Edelstahltanks, Kälteerzeugungsanlage, Tangentialfilter … Unsere Arbeitsmethoden verbinden Modernismus und Tradition und ermöglichen es uns, Weine zu erzeugen, die die Handschrift unseres Terroirs tragen.
Unsere heutige Genossenschaft
Heute wie gestern ist unsere Genossenschaft der Weg, das gemeinsame Projekt von Männern und Frauen zum Erreichen der besten Weinqualität zu verwirklichen.
In diesem Sinne wird seit mehreren Jahren ein Schritt in Richtung nachhaltiger Landwirtschaft unternommen. In diesem Rahmen haben die Winzer des Sektors Quinson nach mehrjähriger Anstrengung die BIO-Zertifizierung erreicht. Ihre Weinberge sind frei von Herbiziden und Pestiziden, und sie respektieren die Umweltcharta und die Qualitätsstandards dieser Spezialität.
Unser erklärtes Ziel ist es, ein breites Weinsortiment zu entwickeln, das für eine Vielzahl von Märkten geeignet ist. Gleichzeitig berücksichtigen wir die Entwicklung des Geschmacks und der Wünsche der Verbraucher, denn der Genuss, der beim Verkosten unserer Weine empfunden wird, ist das ultimative Ziel aller vorangehenden Arbeiten, sowohl unserer Winzer in ihren Weinbergen als auch in unserem Weinkeller, vom Rebschnitt bis zur Abfüllung des Produkts fast ein Jahr später...
Die zahlreichen Auszeichnungen und Medaillen, die wir bei prestigeträchtigen Wettbewerben erhalten haben, lassen uns glauben, dass wir auf dem richtigen Weg sind...